恵方巻は、毎年節分に食べられる特別な巻き寿司です。
恵方巻は、縁起を担ぐために特定の方角を向いて食べるのが特徴で、家族や友人と一緒に楽しむことが多いです。
色とりどりの具材が詰まった恵方巻は、見た目にも美しく、食べる楽しみも倍増します。
さらに、恵方という言葉には深い意味があります。
十二支や干支と方角の関係についても知識を深めることで、恵方巻をより一層楽しむことができるでしょう。
今回は、恵方巻の具材やその背景にある文化、さらに十二支や干支との関係について調査しました。
興味がある方は、ぜひご覧ください。恵方巻を食べる準備をしながら、知識を深めるのも楽しいですよ！
恵方巻具材の意味は？
恵方巻きの具材には、以下のようなものがよく使われます。
これらの具材には、それぞれに縁起の良い意味があります。
・海苔：長寿
・ご飯：豊穣
・まぐろ：大漁
・サーモン：富貴
・きゅうり：長寿
・たまご：子孫繁栄
・ささみ：勝負運
・のり：健康
恵方巻きの具材には、七福神にあやかり7種類の具材を入れるのが一般的です。
これは、七福神がそれぞれに幸運を象徴する神様であることから、恵方巻きを食べることで、その幸運を呼び込むことができると考えられています。
近年では、恵方巻きの具材もさまざまに変化しています。
例えば、海鮮恵方巻きやスイーツ恵方巻きなど、ユニークな具材を使った恵方巻きも登場しています。
恵方とは？
恵方とは、その年の福徳を司る歳徳神（としとくじん）が訪れる方角のことです。
歳徳神は、毎年12月28日（年末）に人の家に訪れ、翌年の1月7日（元旦）に去って行きます。
その間、歳徳神が家を訪れるように、恵方を向いて豆まきや恵方巻きを食べる習慣があります。
恵方の決め方は、十干（じっかん）と十二支（じゅうにし）で決めます。
と、言ってもよくわかりませんよね。まずは十干と十二支について解説します。
十干（じっかん）と十二支（じゅうにし）、干支（干支）とは？
どちらも古代中国で生まれ、
十干は10日間を1区切りにして、その10日間の1日1日に名前を割り付けたものです。
十二支は12種類の動物を1年12ヶ月に見立てて、それぞれの年にその動物の年号をつけたといわれています。
十干（じっかん）は１０種類あり、恵方との関係があります。
| 十干 | 西暦 下１桁 |
方角 |
| 甲（きのえ） | 4 | 東北東 |
| 乙（きのと） | 5 | 南南東 |
| 丙（ひのえ） | 6 | 西南西 |
| 丁（ひのと） | 7 | 北北西 |
| 戊（つちのえ） | 8 | 東北東 |
| 己（つちのと） | 9 | 南南東 |
| 庚（かのえ） | 10 | 西南西 |
| 辛（かのと） | 1 | 北北西 |
| 壬（みずのえ） | 2 | 東北東 |
| 癸（みずのと） | 3 | 南南東 |
十二支（じゅうにし）は１２種類あります。
子（ねずみ）、丑（うし）、寅（とら）、卯（うさぎ）、辰（たつ）、巳（み）
午（うま）、未（ひつじ）、申（さる）、酉（とり）、戌（いぬ）、亥（いのしし）
干支（えと）は、十二支と十干を組み合わせたものを言います。
例えば、「丙午（ひのえうま）」は、「丙（ひのえ）」（十干）＋「午（うま）」（十二支）という具合です。
このような組み合わせが、60の周期で回っているものが「干支」であり、組み合わせが60あることから「六十干支」と言われています。
結論を言うと、恵方の方角は「十干」によって決まります。
もっと解りやすくいうと、西暦の下１桁で決まっています。
十干と西暦の下１桁が結びつくのはなぜ？と思いますが、理由はどちらも１０の周期で回っているからです。
それでは60の周期で回っている干支の一覧表を見てみましょう。
六十干支一覧表
| 周期 | 年代 |
西暦 下1桁 |
干支 | 読み | 恵方 | 周期 | 年代 |
西暦 下1桁 |
干支 | 読み | 恵方 | |
| 1 | 1984（昭和59） | 4 | 甲子 | きのえね | 東北東 | 31 | 2014（平成26） | 4 | 甲午 | きのえうま | 東北東 | |
| 2 | 1985（昭和60） | 5 | 乙丑 | きのとうし | 西南西 | 32 | 2015（平成27） | 5 | 乙未 | きのとひつじ | 西南西 | |
| 3 | 1986（昭和61） | 6 | 丙寅 | ひのえとら | 南南東 | 33 | 2016（平成28） | 6 | 丙申 | ひのえさる | 南南東 | |
| 4 | 1987（昭和62） | 7 | 丁卯 | ひのとう | 北北西 | 34 | 2017（平成29） | 7 | 丁酉 | ひのととり | 北北西 | |
| 5 | 1988（昭和63） | 8 | 戊辰 | つちのえたつ | 南南東 | 35 | 2018（平成30） | 8 | 戊戌 | つちのえいぬ | 南南東 | |
| 6 | 1989（平成1） | 9 | 己巳 | つちのとみ | 東北東 | 36 | 2019（令和1） | 9 | 己亥 | つちのとい | 東北東 | |
| 7 | 1990（平成2） | 0 | 庚午 | かのえうま | 西南西 | 37 | 2020（令和2） | 0 | 庚子 | かのえね | 西南西 | |
| 8 | 1991（平成3） | 1 | 辛未 | かのとひつじ | 南南東 | 38 | 2021（令和3） | 1 | 辛丑 | かのとうし | 南南東 | |
| 9 | 1992（平成4） | 2 | 壬申 | みずのえさる | 北北西 | 39 | 2022（令和4） | 2 | 壬寅 | みずのえとら | 北北西 | |
| 10 | 1993（平成5） | 3 | 癸酉 | みずのととり | 南南東 | 40 | 2023（令和5） | 3 | 癸卯 | みずのとう | 南南東 | |
| 11 | 1994（平成6） | 4 | 甲戌 | きのえいぬ | 東北東 | 41 | 2024（令和6） | 4 | 甲辰 | きのえたつ | 東北東 | |
| 12 | 1995（平成7） | 5 | 乙亥 | きのとい | 西南西 | 42 | 2025（令和7） | 5 | 乙巳 | きのとみ | 西南西 | |
| 13 | 1996（平成8） | 6 | 丙子 | ひのえね | 南南東 | 43 | 2026（令和8） | 6 | 丙午 | ひのえうま | 南南東 | |
| 14 | 1997（平成9） | 7 | 丁丑 | ひのとうし | 北北西 | 44 | 2027（令和9） | 7 | 丁未 | ひのとひつじ | 北北西 | |
| 15 | 1998（平成10） | 8 | 戊寅 | つちのえとら | 南南東 | 45 | 2028（令和10） | 8 | 戊申 | つちのえさる | 南南東 | |
| 16 | 1999（平成11） | 9 | 己卯 | つちのとう | 東北東 | 46 | 2029（令和11） | 9 | 己酉 | つちのととり | 東北東 | |
| 17 | 2000（平成12） | 0 | 庚辰 | かのえたつ | 西南西 | 47 | 2030（令和12） | 0 | 庚戌 | かのえいぬ | 西南西 | |
| 18 | 2001（平成13） | 1 | 辛巳 | かのとみ | 南南東 | 48 | 2031（令和13） | 1 | 辛亥 | かのとい | 南南東 | |
| 19 | 2002（平成14） | 2 | 壬午 | みずのえうま | 北北西 | 49 | 2032（令和14） | 2 | 壬子 | みずのえね | 北北西 | |
| 20 | 2003（平成15） | 3 | 癸未 | みずのとひつじ | 南南東 | 50 | 2033（令和15） | 3 | 癸丑 | みずのとうし | 南南東 | |
| 21 | 2004（平成16） | 4 | 甲申 | きのえさる | 東北東 | 51 | 2034（令和16） | 4 | 甲寅 | きのえとら | 東北東 | |
| 22 | 2005（平成17） | 5 | 乙酉 | きのととり | 西南西 | 52 | 2035（令和17） | 5 | 乙卯 | きのとう | 西南西 | |
| 23 | 2006（平成18） | 6 | 丙戌 | ひのえいぬ | 南南東 | 53 | 2036（令和18） | 6 | 丙辰 | ひのえたつ | 南南東 | |
| 24 | 2007（平成19） | 7 | 丁亥 | ひのとい | 北北西 | 54 | 2037（令和19） | 7 | 丁巳 | ひのとみ | 北北西 | |
| 25 | 2008（平成20） | 8 | 戊子 | つちのえね | 南南東 | 55 | 2038（令和20） | 8 | 戊午 | つちのえうま | 南南東 | |
| 26 | 2009（平成21） | 9 | 己丑 | つちのとうし | 東北東 | 56 | 2039（令和21） | 9 | 己未 | つちのとひつじ | 東北東 | |
| 27 | 2010（平成22） | 0 | 庚寅 | かのえとら | 西南西 | 57 | 2040（令和22） | 0 | 庚申 | かのえさる | 西南西 | |
| 28 | 2011（平成23） | 1 | 辛卯 | かのとう | 南南東 | 58 | 2041（令和23） | 1 | 辛酉 | かのととり | 南南東 | |
| 29 | 2012（平成24） | 2 | 壬辰 | みずのえたつ | 北北西 | 59 | 2042（令和24） | 2 | 壬戌 | みずのえいぬ | 北北西 | |
| 30 | 2013（平成25） | 3 | 癸巳 | みずのとみ | 南南東 | 60 | 2043（令和25） | 3 | 癸亥 | みずのとい | 南南東 |
恵方の方角はどっち？
ここまでくれば、恵方の方角は簡単にわかります。
早速、2025年の恵方の方角を調べてみましょう。
まず、「六十干支一覧表」で2024年を見ると、干支は「甲辰」となっています。
次に「十干と西暦の一桁と恵方の関係」の「甲」を見ると「東北東」となっていることから、
2025年の恵方は「西南西」ということになります。
この表を見れば、2026年は北北西と、未来の恵方もわかりますね。
